Costra para pizza Keto

Name: Costra para pizza Keto
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porciones
Ingredients: 150 g de almendras; 50 g de queso parmesano; 70 g de queso cheddar; 600 g de queso mozzarella; 55 g de queso crema; 1 cdita de polvo para hornear; 3 huevos; 150 g de salsa de jitomate; 2 jitomates guaje; hojas de albahaca frescas

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Persiapan 15 menit

Total 40 menit

12 porciones

Bahan-bahan

150 g de almendras enteras, fileteadas o peladas

150 g de harina de almendra, (ver tip)
50 g de queso parmesano en trozos
70 g de queso cheddar en trozos
600 g de queso mozzarella en trozos
55 g de queso crema
1 cdita de polvo para hornear
3 huevos batidos
½ cdita de albahaca seca (opsional)
150 g de salsa de jitomate para pasta
2 jitomates guaje en rebanadas
hojas de albahaca frescas para decorar