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Caldo de puchero
5.0 3 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j 40 menit
12 raciones
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Bahan-bahan

  • 20 g de arroz
  • 10 g de garbanzos secos
  • 60 g de zanahoria en trozos
  • 60 g de puerro en rodajas
  • 60 g de nabo en trozos
  • 150 g de patata en trozos
  • 2700 g de agua
  • 200 g de contramuslo de pollo con piel y hueso
  • 80 - 100 g de espinazo de cerdo en salazón
    80 - 100 g de huesos de jamón
  • 80 - 100 g de hueso de caña
  • 1 cucharada de sal

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 640.6 mg
Protein 5.5 g
Kalori 609 kJ / 145 kcal
Lemak 11 g
Serat 0.7 g
Lemak Jenuh 1.1 g
Karbohidrat 5.6 g

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