Perangkat & Aksesori
NomNom-Roulade
Persiapan 50 menit
Total 2j 15 menit
14 Stücke
Bahan-bahan
Helle und dunkle Biskuitmasse
-
Butter zum Einfetten
-
Weizenmehl, glatt105 g
-
Eier (Größe M)5
-
Zucker120 g
-
Salz1 Prise
-
Staubzucker zum Besieben
-
Kakao1 TL
Himbeertopfencreme
-
Gelatineblätter5
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Himbeeren200 g
-
Staubzucker60 - 80 g
-
Topfen, 20% Fett200 g
Fertigstellung
-
Fondant weiß
-
Zuckerschrift, braun (dunkle Schokolade)
-
Esspapier, rosa
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Stück
Protein
7 g
Kalori
811 kJ /
194 kcal
Lemak
9 g
Serat
2 g
Lemak Jenuh
6 g
Karbohidrat
21 g
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