Gluten-free Glazed Doughnut Bites
TM6 TM5

Gluten-free Glazed Doughnut Bites

3.9 (14 peringkat)

Bahan-bahan

Doughnut

  • 160 g milk
  • 60 g caster sugar
  • 2 tsp dried instant yeast
    atau 20 g fresh yeast, crumbled
  • 1 tsp natural vanilla extract
    atau ½ tsp vanilla bean paste
  • 1 medium egg
  • 270 g gluten-free plain white flour (see tip), plus extra for dusting
  • 30 g unsalted butter, soft
  • 1 tsp xanthan gum
  • 1 tsp gluten-free baking powder
  • ½ tsp fine sea salt
  • 1000 g vegetable oil, for frying

Glaze

  • 150 g icing sugar
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 6 Tbsp milk, plus extra if necessary

Nutrisi
per 1 piece
Kalori
660 kJ / 158 kcal
Protein
1 g
Karbohidrat
18 g
Lemak
9 g
Lemak Jenuh
1 g
Natrium
82 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua