Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Le craquelin
- 40 g de beurre demi-sel, coupé en dés
- 50 g de parmesan râpé
- 50 g de farine de blé
Les gougères
- 2 œufs
- 100 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 30 g de beurre demi-sel, coupé en dés
- 60 g de farine de blé
- 30 g de comté, râpé
La crème fouettée
- 250 g de crème liquide entière, bien froide
- 1 c. à soupe bombée de mascarpone
- fleur de sel
- pelures de truffe (1 petit pot)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1583 kJ / 379 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbohidrat
- 15 g
- Lemak
- 31 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Tartines "croque-monsieur"
25min
Frites frisées et sauce à l'ail
45 min
Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche
25min
Ravioli vapeur à la crevette
45 min
Barres énergétiques aux cranberries et pistaches
20min
Boulettes de poulet asiatiques
25min
Barres de céréales
45 min
Croque-campagne au comté
40 min
Rillettes de dorade
15 min
Nachos au chili et cheddar
45 min
Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates
2h 10 min
Club sandwich au thon
2h 5min