Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gougères au comté, craquelin et crème truffée
Persiapan 30 menit
Total 1j 30 menit
6 portions
Bahan-bahan
Le craquelin
-
40 g de beurre demi-sel coupé en dés
-
50 g de parmesan râpé
-
50 g de farine de blé
Les gougères
-
2 œufs
-
100 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
30 g de beurre demi-sel coupé en dés
-
60 g de farine de blé
-
30 g de comté râpé
La crème fouettée
-
250 g de crème liquide entière bien froide
-
1 c. à soupe bombée de mascarpone
-
fleur de sel
-
pelures de truffe (1 petit pot)
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Protein
9 g
Kalori
1583 kJ /
379 kcal
Lemak
31 g
Karbohidrat
15 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël
12 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Gougères au comté
45 menit
Gougères au curry
1j
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15 menit
Rillette de sardine au citron
5 menit
Madeleine fourrée roquefort-lardons
55 menit
Blinis au citron et à l'aneth
1j 35 menit
Baguettines lardons et emmental
1j 25 menit
Crackers aux graines
40 menit
Madeleines jambon-comté
1j 35 menit
Cannelés au jambon
13j
Tuiles au fromage
15 menit
Minicannelés au chorizo
12j