Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
TM5 TM6

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

4.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

Ζύμη

  • 220 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
    atau 1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
  • 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
    atau 20 γρ. φρέσκια μαγιά
  • 400 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • 1 κ.γλ. αλάτι

Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση

  • 30 γρ. μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια
  • 30 γρ. προβολόνε (ιταλικό τυρί)
    atau 30 γρ. τυρί έμενταλ, σε κομμάτια (1-2 εκ.)
  • 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • ½ σκελίδα σκόρδο
  • 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα
  • 2 - 3 φύλλα βασιλικό, φρέσκo, ψιλοκομμένο
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 50 γρ. κολοκυθάκι, σε κύβους (1 εκ.)

Nutrisi
per 1 κομμάτι
Kalori
691 kJ / 165 kcal
Protein
4.9 g
Karbohidrat
26.3 g
Lemak
5.2 g
Serat
1.5 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua