Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Ζύμη
- 270 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
atau 10 γρ. φρέσκια μαγιά - 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 500 γρ. αλεύρι από σπελτ
- 2 κ.γλ. αλάτι
Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση
- 100 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
- 250 γρ. ντοματίνια, κομμένα στα 4
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 3 - 4 κλωνάρια βασιλικό, φρέσκo (μόνο τα φύλλα)
-
2 - 3
κλωνάρια ρίγανη, φρέσκια (μόνο τα φύλλα)
atau 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη - 2 κ.γλ. βαλσαμικό ξίδι
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 3 πρέζες αλάτι
- 80 γρ. πάστα ντομάτας
-
½
πιπεριά τσίλι, φρέσκια, ξεσποριασμένη
(opsional)
atau 1 πρέζα κόκκινο τσίλι, αποξηραμένο, σε σκόνη (opsional) - 190 γρ. καπνιστό σολομό, σε φέτες
- 60 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 2 - 3 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 2 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 100 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
- 100 γρ. σαλάτα (ανάμεικτα φύλλα σαλάτας)
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 3534 kJ / 845 kcal
- Protein
- 33 g
- Karbohidrat
- 95 g
- Lemak
- 36 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΕλιόπιτα με πράσινες ελιές
1 Std. 15 Min
Φάβα παραδοσιακή
50min
Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα
2 Std.
Κοτόπιτες
1 godz. 45 min
Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι
1 Std. 15 Min
Καρυδόψωμο
1h 20min
Πίτσα Χαβάης
1h 35 min
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30min
Τυρόπιτα τυλικτή
1 Std. 10 Min
Ελιοπιτάκια
1 Std. 15 Min
Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ
35min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min