Πίτσα φρεσκολίνα

Πίτσα φρεσκολίνα

5.0 3 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j 40 menit
16 κομμάτια

Bahan-bahan

Ζύμη
  • ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    30 γρ.
  • νερό χλιαρό
    220 γρ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
    1 κ.γλ. μέλι
  • ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
    1 φακελάκι
    20 γρ. φρέσκια μαγιά
  • αλεύρι χωριάτικο
    400 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ελαιόλαδο για το λάδωμα
    λίγο
Σάλτσα ντομάτας και συναρμολόγηση
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
    100 γρ.
  • βασιλικό, φρέσκo
    4 - 6 φύλλα
  • αλάτι
    1 - 2 πρέζες
  • πιπέρι αλεσμένο
    1 πρέζα
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο για το αλεύρωμα
    λίγο
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    16
  • ρόκα σε κομμάτια
    90 γρ.
  • τυρί μοτσαρέλα, βουβαλίσιο σε φέτες (1 εκ.)
    200 γρ.

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 κομμάτι

Protein 6 g
Kalori 654 kJ / 156 kcal
Lemak 19 g
Serat 0.8 g
Karbohidrat 18 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua