Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Salted caramel ice cream
Persiapan 25 menit
Total 14j
8 portions
Bahan-bahan
Salted caramel sauce
-
250 g brown sugarwhite sugar250 g
-
cream, min. 30% fat200 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
butter, unsalted cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
salt1 tsp
-
vinegar50 g
Ice cream
-
vanilla pod½
-
whole milk600 g
-
cream, min. 30% fat200 g
-
sugar30 g
-
egg yolks6
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
7 g
Kalori
2034 kJ /
486 kcal
Lemak
33 g
Serat
0 g
Karbohidrat
40 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnya
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Mixed berry jam
50 menit
Melting moments with passionfruit cream
45 menit
Blueberry Jam
45 menit
Fruit crumble with crème anglaise
1j 10 menit
Caramel vanilla bourbon sauce
40 menit
Raspberry Jam
40 menit
Seville Orange Curd
40 menit
Seville Orange Marmalade
2j 30 menit
Gula Melaka Kaya
35 menit
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
Tanpa peringkat
Caramel Sauce
Tanpa peringkat
Thick and Creamy Custard
Tanpa peringkat