Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Salted caramel sauce
-
250
g white sugar
atau 250 g brown sugar - 200 g cream, min. 30% fat
- 1030 g water
- 1 tsp lemon juice
- 30 g butter, unsalted, cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
- 1 tsp salt
- 50 g vinegar
Ice cream
- ½ vanilla pod
- 600 g whole milk
- 200 g cream, min. 30% fat
- 30 g sugar
- 6 egg yolks
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2034 kJ / 486 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbohidrat
- 40 g
- Lemak
- 33 g
- Serat
- 0 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaSeville Orange Curd
40min
Seville Orange Marmalade
2h 30min
Caramel vanilla bourbon sauce
40min
Peanut Butter
5 Min
Lemon Curd
1h
Chocolate Hazelnut Spread
45 Min
Strawberry Jam
1h 5min
Fruit Sauce (Coulis)
10 Min
Apple Sauce
20 min
Chocolate Syrup
20 min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 min
Sweet Butter Board with Apples and Walnuts
Tanpa peringkat