Salted caramel ice cream

4.0 6 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 14j

8 portions

Bahan-bahan

Salted caramel sauce

white sugar
250 g
250 g brown sugar
cream, min. 30% fat
200 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
butter, unsalted cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice cream

vanilla pod
½
whole milk
600 g
cream, min. 30% fat
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 7 g

Kalori 2034 kJ / 486 kcal

Lemak 33 g

Serat 0 g

Karbohidrat 40 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

The Basic Cookbook 151 Resep
Internasional

The Basic Cookbook 131 Resep
Kanada

The Basic Cookbook 133 Resep
Internasional

The Basic Cookbook 133 Resep
Internasional

There's Always Room At Our Table 32 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Keto lemon curd

10 Min

Blueberry jam

35 Min

Apple Sauce

20 Min

Salted caramel sauce

40 Min

Kaya (coconut jam)

1 Std. 10 Min

Blueberry Jam

45 Min

Chocolate Hazelnut Spread

45 Min

Low Carb Berry Jam

35 Min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 Min

Melting moments with strawberry cream

45 Min

Pistachio cream

15 Min

Caramelised red onion chutney

24 Std.

Tampilkan semua