Salted caramel ice cream

4.0 6 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 14j

8 portions

Bahan-bahan

Salted caramel sauce

white sugar
250 g
250 g brown sugar
cream, min. 30% fat
200 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
butter, unsalted cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice cream

vanilla pod
½
whole milk
600 g
cream, min. 30% fat
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 7 g

Kalori 2034 kJ / 486 kcal

Lemak 33 g

Serat 0 g

Karbohidrat 40 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

The Basic Cookbook 151 Resep
Internasional

The Basic Cookbook 131 Resep
Kanada

The Basic Cookbook 133 Resep
Internasional

The Basic Cookbook 133 Resep
Internasional

There's Always Room At Our Table 32 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Berry chia jam

3j 15 menit

Plum and Apple Jam

40 menit

Blueberry jam

35 menit

Rhubarb and vanilla strawberry jam

45 menit

Keto lemon curd

10 menit

Caramelized Red Onion Chutney

24j

Kaya (coconut jam)

1j 10 menit

Strawberry jam

55 menit

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1j 10 menit

Lemon Curd

1j

Sweetened condensed milk

35 menit

Nut and seed butter

10 menit

Tampilkan semua