Perangkat & Aksesori
Choux crocante de chocolate e creme de avelã
Persiapan 30 menit
Total 9j 15 menit
12 unidades
Bahan-bahan
Praliné
-
amêndoa270 g
-
açúcar270 g
Crocante
-
farinha tipo 5575 g
-
manteiga bem fria cortada em cubos60 g
-
açúcar mascavado claro75 g
Pasta de praliné
-
avelã torrada35 g
-
natas50 g
Creme de praliné
-
folhas de gelatina neutra4
-
Água q.b. p/ hidratar
-
natas c/ 35% de gordura bem frias200 g
-
natas100 g
-
chocolate preto (53% cacau) partido em pedaços100 g
-
avelã torrada60 g
Choux
-
leite70 g
-
água65 g
-
sal½ c. chá de
-
açúcar½ c. chá de
-
manteiga60 g
-
farinha tipo 5580 g
-
ovos3
-
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 unidade
Natrium
129.6 mg
Protein
10.6 g
Kalori
2432.8 kJ /
581.5 kcal
Lemak
39.9 g
Serat
4.8 g
Lemak Jenuh
15.6 g
Karbohidrat
49.8 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Revista Abril 2019
25 Resep
Portugal
Portugal
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPanquecas de chocolate
1j
Tripas
55 menit
Banana bread sem farinha
1j 20 menit
Posset de laranja e chocolate
5j 40 menit
Bolachas com creme de chocolate
1j 40 menit
Clafoutis de ananás
35 menit
Gelado de morango e iogurte
15 menit
Sopa de frutos vermelhos e scones de coco
35 menit
Tarte de Natal
35 menit
Crème brulée com coco e lima
1j 15 menit
Gelado de amêndoa
8j
Gelado de laranja em base de arroz tufado
11j