Choux crocante de chocolate e creme de avelã

Choux crocante de chocolate e creme de avelã

4.5 2 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 9j 15 menit

12 unidades

Bahan-bahan

Praliné

amêndoa
270 g
açúcar
270 g

Crocante

farinha tipo 55
75 g
manteiga bem fria cortada em cubos
60 g
açúcar mascavado claro
75 g

Pasta de praliné

avelã torrada
35 g
natas
50 g

Creme de praliné

folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
natas
100 g
chocolate preto (53% cacau) partido em pedaços
100 g
avelã torrada
60 g

Choux

leite
70 g
água
65 g
sal
½ c. chá de
açúcar
½ c. chá de
manteiga
60 g
farinha tipo 55
80 g
ovos
3
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidade

Natrium 129.6 mg

Protein 10.6 g

Kalori 2432.8 kJ / 581.5 kcal

Lemak 39.9 g

Serat 4.8 g

Lemak Jenuh 15.6 g

Karbohidrat 49.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista Abril 2019 25 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Doce da casa

Doce da casa

2j 30 menit

Bolo-rei escangalhado

Bolo-rei escangalhado

6j

Sonhos de abóbora

Sonhos de abóbora

1j 10 menit

Bolachas de cenoura, laranja e aveia

Bolachas de cenoura, laranja e aveia

50 menit

Pastéis de nata

Pastéis de nata

45 menit

Molotof ao vapor

Molotof ao vapor

30 menit

Apple crumble

Apple crumble

45 menit

Torta

Torta

30 menit

Espuma de frutos silvestres

Espuma de frutos silvestres

10 menit

Coscorões

Coscorões

2j 30 menit

Leite creme

Leite creme

25 menit

Mini-Panettones de gengibre e cereja

Mini-Panettones de gengibre e cereja

Tanpa peringkat

Tampilkan semua