Choux crocante de chocolate e creme de avelã

Choux crocante de chocolate e creme de avelã

4.5 2 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 9j 15 menit

12 unidades

Bahan-bahan

Praliné

amêndoa
270 g
açúcar
270 g

Crocante

farinha tipo 55
75 g
manteiga bem fria cortada em cubos
60 g
açúcar mascavado claro
75 g

Pasta de praliné

avelã torrada
35 g
natas
50 g

Creme de praliné

folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
natas
100 g
chocolate preto (53% cacau) partido em pedaços
100 g
avelã torrada
60 g

Choux

leite
70 g
água
65 g
sal
½ c. chá de
açúcar
½ c. chá de
manteiga
60 g
farinha tipo 55
80 g
ovos
3
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidade

Natrium 129.6 mg

Protein 10.6 g

Kalori 2432.8 kJ / 581.5 kcal

Lemak 39.9 g

Serat 4.8 g

Lemak Jenuh 15.6 g

Karbohidrat 49.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista Abril 2019 25 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Aletria de coco

40 min

Farófias com caramelo

25 min

Sobremesa de ananás com merengue

25 min

Panquecas de chocolate

1 h

Café Dalgona com leite condensado

10 min

Cheesecake de forno com caramelo e amêndoa

1 h 20 min

Banana bread sem farinha

1 h 20 min

Amêndoas de chocolate de leite e café

30 min

Chiffon de chocolate ao vapor

1 h 5 min

Quindins a vapor

30 min

Pudim abade de Priscos

2 h 15 min

Bolo 10º aniversário do Cookidoo®

2 h

Tampilkan semua