Versi kompatibel
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 g di riso a chicco lungo bianco
- 400 g di acqua + q.b. per ammollare il riso
- 2 filetti di pesce bianco, senza pelle, 150-180 g l'uno (es. nasello, sogliola, persico)
- 2 - 4 pizzichi di sale + q.b.
- 3 pizzichi di pepe bianco, in polvere
- 6 pomodori ciliegino a metà
- 120 g di mele, sbucciate e a pezzi (1.5 cm), senza torsolo
- 120 g di pere, sbucciate e a pezzi (1.5 cm), senza torsolo
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 130 g di carote, pelate e a listarelle (1x5 cm)
-
4
asparagi verdi (a metà in lunghezza se spessi più di 1 cm)
atau 150 g di broccoli - 40 g di farina
- 20 g di zucchero di canna
- 20 g di burro
- 150 g di cipolla a pezzi (4 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 250 - 300 g di polpa di zucca a pezzi (3 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di pomodoro maturo a pezzi
- erba cipollina fresca, tritata q.b.
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 3480 kJ / 832 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbohidrat
- 105 g
- Lemak
- 22 g
- Serat
- 13.2 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPadella di verdure alla mediterranea
Tanpa peringkat
Esperienza culinaria
2 Std.
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
1 Std.
Burger vegan
5 Std.
Insalata di riso
40min
Insalata di farro e pollo
1 Std. 30 Min
Minestrone, rollè di maiale con verdure, tortini ai lamponi e muffin
1 Std. 40 Min
Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso
1 Std. 5 Min
Brodo Thai di gamberi e mele speziate
1 Std. 15 Min
Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille di verdure
1 Std. 5 Min
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere
1 Std.
Crema di mais e pollo e terrine di broccoli
1 Std. 25 Min