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Johannisbeer-Baiser-Kuchen

Johannisbeer-Baiser-Kuchen
4.8 146 peringkat
Persiapan 35 menit
Total 1j 50 menit
12 Stücke
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Bahan-bahan

Boden
  • Weizenmehl
    200 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Zucker
    75 g
  • Ei
    1
  • frische Johannisbeeren
    400 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    1 geh. EL
Guss
  • Eier getrennt
    3
  • Zucker
    50 g
  • Rahm
    200 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    40 g
Baiser
  • Zucker
    150 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Protein 5 g
Kalori 1326 kJ / 317 kcal
Lemak 14 g
Serat 1.6 g
Karbohidrat 41 g

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