Salted caramel ice cream

3.9 53 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 14j

8 portions

Bahan-bahan

Salted caramel sauce

white sugar
250 g
brown sugar
pouring (whipping) cream
200 g
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
water
1030 g
lemon juice (see Tip)
1 tsp
sea salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice cream

vanilla bean seeds scraped
½
full cream milk
600 g
pouring (whipping) cream
200 g
white sugar
30 g
egg yolks
6

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 321.9 mg

Protein 5.7 g

Kalori 1770.5 kJ / 421.5 kcal

Lemak 27.6 g

Serat 0 g

Lemak Jenuh 16.5 g

Karbohidrat 40.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Homemade basics 49 Resep
Australia dan Selandia Baru

Manifesto 202 Resep
Australia dan Selandia Baru

The Basic Cookbook 120 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hedgehog honeycomb slice

2j 35 menit

Black forest pavlova stack

5j 30 menit

Mixed berry pavlova stack

5j 30 menit

Honey ice cream

17j 45 menit

Peppermint crisp tart

24j 20 menit

Jelly roll-ups

25j 45 menit

Mango and turmeric sorbet

10 menit

Lemon dessert

4j 20 menit

Honeycomb ice cream slice

4j 10 menit

Passionfruit gummies

1j 25 menit

Pineapple lime sorbet

3j 10 menit

Mango and passionfruit soft serve (TM6)

5 menit

Tampilkan semua