Perangkat & Aksesori
Helado de caramelo y sal TM6
Persiapan 25 menit
Total 14j
8 porciones
Bahan-bahan
Salsa de caramelo y sal
-
250 g de azúcar250 g de azúcar refinada
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
30 g de mantequilla sin sal fría y en un solo trozo (aprox. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
-
1030 g de agua
-
1 cdita de jugo de limón, recién exprimido
-
1 cdita de sal
-
50 g de vinagre blanco
Helado
-
½ vaina de vainilla
-
600 g de leche entera
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
30 g de azúcar refinada
-
6 yemas de huevo
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porción
Protein
7 g
Kalori
2034 kJ /
486 kcal
Lemak
33 g
Serat
0 g
Karbohidrat
40 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
IDEAS SENCILLAS
164 Resep
Meksiko
Meksiko
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaCrepas de Chocolate Dubai
Tanpa peringkat
Crumble de frutas de verano con crema inglesa
Tanpa peringkat
Helado de caramelo salado
Tanpa peringkat
Nidos de pera sobre natilla de chocolate
30 menit
Salsa de crema de café
35 menit
Natilla líquida de licor de Damiana (Baja California Sur)
25 menit
Mermelada de zanahoria
40 menit
Mermelada de naranja
40 menit
Mermelada de jitomate
30 menit
Mermelada de chabacanos deshidratados
40 menit
Mermelada de pétalos de rosa
45 menit
Bachour: Bombón de maracuyá (chocolate relleno)
2j