Foie de pato

Foie de pato

5.0 3 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 33j

6 raciones

Bahan-bahan

1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
½ cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharada de oporto
2 cucharadas de brandy
500 g de agua (para el vapor)
500 g de cubitos de hielo

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 ración

Protein 19.32 g

Kalori 571 kJ / 137 kcal

Lemak 5.5 g

Karbohidrat 1.28 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cocina fácil y saludable 151 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mantequilla con sal del Himalaya

25 menit

Mousse de cilantro

2j 20 menit

Salsa roja de molcajete

10 menit

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

15 menit

Guacamole

10 menit

Emulsión de remolachas

1j 30 menit

Hummus de piquillos

5 menit

Paté de dátiles y queso

5 menit

Pico de gallo

5 menit

Pesto de rúcula y avellanas

5 menit

Tostas de sobrasada vegana

30 menit

Salsa bechamel (Espesar)

15 menit

Tampilkan semua