Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 1 cucharada de oporto
- 2 cucharadas de brandy
- 500 g de agua (para el vapor)
- 500 g de cubitos de hielo
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 571 kJ / 137 kcal
- Protein
- 19.32 g
- Karbohidrat
- 1.28 g
- Lemak
- 5.5 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Mousse de cilantro
2u. 20min
Pesto de espinacas y almendras
5min
Lactonesa (mayonesa sin huevo)
5min
Tostas de sobrasada vegana
30min
Guacamole
10min
Mousse rápido de aguacate y cilantro
5min
Salsa bechamel (Espesar)
15min
Lactonesa
5min
Pesto de rúcula y avellanas
5min
Paté de aguacate
5min
Paté de higaditos de pollo
4h 15min
Salsa a la pimienta
20min