Salsa al caramello (TM6)

Salsa al caramello (TM6)

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Persiapan 5 menit

Total 1j 30 menit

400 g

Bahan-bahan

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaio di aceto

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 400 g

Protein 5 g

Kalori 8545 kJ / 2040 kcal

Lemak 111 g

Serat 0 g

Karbohidrat 256 g

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