Salted Caramel Ice Cream

4.0 32 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 14j

8 portions

Bahan-bahan

Salted Caramel Sauce

sugar
250 g
250 g light brown sugar
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)
200 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice Cream

vanilla pod
½
whole milk
600 g
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)
200 g
sugar
30 g
egg yolks from medium eggs
6

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 7 g

Kalori 2034 kJ / 486 kcal

Lemak 33 g

Serat 0 g

Karbohidrat 40 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Manifesto 203 Resep
Inggris dan Irlandia

Simple Ideas 201 Resep
Inggris dan Irlandia

There's Always Room At Our Table 27 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread

20 menit

Chocolate Sauce

10 menit

Crème Pâtissière

15 menit

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10 menit

Lemon Curd

5 menit

Smooth Peanut Butter

5 menit

Fruit sauce (coulis)

10 menit

Seville Orange Curd

40 menit

Seville Orange Marmalade

2j 30 menit

Sweet Butter Board with Apples and Walnuts

45 menit

Apple and Kiwi Jam

40 menit

Chocolate Sauce

5 menit

Tampilkan semua