Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
烧麦皮面团
- 50 克 水
- 150 克 低筋面粉
- 2 颗 蛋黄 （约30克）
- 1 小撮 盐
内馅及包制
- 30 克 新鲜香菇 ，切块
- 300 克 鸡腿肉 ，去皮去骨，切块（3厘米）
- 5 克 盐
- 1 克 白胡椒粉 （约¼茶匙）
- 300 克 虾仁，中等大小 ，吸干水分后，用刀背压扁，切小块
- 5 克 淀粉
- 5 克 糖
- 10 克 麻油
- 油 ，抹油用
- 面粉 ，作手粉
- 20 克 鱼籽
- 500 克 水 ，蒸煮用
- Nutrisi
- per 1 个
- Kalori
- 219.4 kJ / 52.5 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Karbohidrat
- 4.5 g
- Lemak
- 1.8 g
- Lemak Jenuh
- 0.6 g
- Serat
- 0.1 g
- Natrium
- 87 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
