Pesto ai fiori di zucca e pinoli

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

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Persiapan 5 menit

Total 10 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

150 g di fiori di zucca
30 g di basilico fresco le foglie lavate
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di pinoli sgusciati
1 spicchio di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 7.5 g

Kalori 895 kJ / 214 kcal

Lemak 20 g

Serat 0.3 g

Karbohidrat 0.9 g

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