Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Peras cozidas
- 500 g água
- 200 g açúcar
- 6 peras rocha cortadas ao meio s/ casca e s/ caroço (700 g aprox.)
- 4 vagens de cardamomo
- 1 estrela de anis
- 1 pau de canela
Massa
- 380 g farinha tipo 65
- 100 g açúcar
- 200 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 2 gemas de ovo
- 60 g leite
Recheio
- 200 g açúcar
- 200 g amêndoa s/ pele
- 20 g amido de milho
- 2 ovos
- 200 g manteiga à temperatura ambiente
- ½ c. chá de canela em pó
- ½ c. chá de cardamomo em pó
- 15 g rum
-
200
g arandos secos (cranberries)
atau 200 g passas
Molho
- 150 g natas
- ½ c. chá de piripíri em pó
- 200 g chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços
- 40 g café preparado quente
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 2367 kJ / 566 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbohidrat
- 62 g
- Lemak
- 33 g
- Serat
- 5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBolo 10º aniversário do Cookidoo®
2 godz.
Brownies de abacate
30 min
Quiche de frango com abóbora
1 Std. 30 Min
Queques
35 Min
Queijadas de Sintra
2小时 40 分钟
Bolo de chocolate riscado
1 Std.
Bolo de noz e café
1h 10 min
Tarte de fruta fresca - TM6
7 godz.
Tarte de fruta da Tânia Miranda
2 godz.
Broas da estremadura
30 min
Bolo-rainha
1 Std. 20 Min
Crocante de frutos vermelhos
1 Std. 30 Min