Tarta tatin z warzywami korzeniowymi
TM6 TM5

Tarta tatin z warzywami korzeniowymi

4.3 (42 peringkat)

Bahan-bahan

  • 180 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
  • 260 - 280 g batata, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 150 g korzenia pietruszki, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 180 - 200 g czerwonego buraka, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 110 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 220 g mąki pszennej
  • 3 łyżki wody
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • 60 - 70 g cukru
  • 1 - 2 gałązki tymianku, świeżego
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
  • ser kozi, pokruszony, do dekoracji (opsional)

Nutrisi
per 1 kawałek
Kalori
1094.3 kJ / 261.4 kcal
Protein
6.1 g
Karbohidrat
33.7 g
Lemak
12.3 g
Serat
3.1 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua