Pastel de durazno y ciruela

Pastel de durazno y ciruela

4.0 1 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j

4 porciones

Bahan-bahan

Masa

250 g de azúcar
250 g de mantequilla sin sal y un poco más para engrasar
250 g de harina para hot cakes
4 huevos
1 pizca de sal

Compota de frutas y montaje

4 duraznos en mitades, sin hueso
4 ciruelas en mitades, sin hueso
60 g de azúcar
20 g de jugo de manzana
200 g de crema para batir (30-40% grasa)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Protein 16 g

Kalori 5990 kJ / 1336 kcal

Lemak 75 g

Serat 6 g

Karbohidrat 158 g

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