Raspberry cloud

Raspberry cloud

4.8 44 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 12j 5 menit

20 portions

Bahan-bahan

Meringue

egg whites (approx. 120 g)
4
cream of tartar
1 pinch
icing sugar (see Tips)
150 g
salt
1 pinch
cornflour
2 tsp
flaked almonds for sprinkling

Raspberry jelly

gelatine leaves (titanium)
12
cold water for soaking
cranberry juice
1000 g
caster sugar
80 g
frozen raspberries (see Tips)
500 g

Sponge cake

butter for greasing
egg whites, room temperature
2
icing sugar (see Tips)
60 g
bicarbonate of soda
¼ tsp
cream of tartar
½ tsp
cornflour
40 g
plain flour (see Tips)
20 g
natural vanilla extract
½ tsp
hot water
20 g

Mascarpone cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
mascarpone cheese
250 g
icing sugar
40 g
natural vanilla extract
1 tsp

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 101.4 mg

Protein 4.3 g

Kalori 1168.8 kJ / 279.3 kcal

Lemak 16.3 g

Serat 1.8 g

Lemak Jenuh 9.5 g

Karbohidrat 30.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Barbecue 102 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mixed berry pavlova stack

5j 30 menit

Steamed white chocolate cheesecake

25j 20 menit

Layered chocolate cappuccino cups

19j 30 menit

Chocolate brownie trifle

6j

Mini apple crumble cakes

1j 15 menit

Frozen breakfast yoghurt pops

8j 20 menit

Lollipops

40 menit

Black sticky rice with taro and blue matcha ice cream (Luke Nguyen)

6j 50 menit

Galaktoboureko

1j 35 menit

Chai masala tea

15 menit

Tiramisu

5j 20 menit

Lime sherbet

4j 15 menit

Tampilkan semua