Boloňské ragú

Boloňské ragú

4.7 233 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 1j 15 menit

6 porcí

Bahan-bahan

60 gramů anglické slaniny na kousky

60 gramů sušené šunky, na kousky
40 gramů řapíkatého celeru na kousky
40 - 50 gramů mrkve (1 mrkev), na kousky
75 - 90 gramů cibule (1 cibule), napůl
15 gramů extra panenského olivového oleje
15 gramů másla
200 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
35 gramů suchého bílého vína

35 gramů červeného vína
125 gramů konzervovaných rajčat
35 gramů vody vlažné
1 bobkový list, sušený
15 gramů rajčatového protlaku
½ čajové lžičky soli
50 gramů mléka (opsional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porci

Protein 20.17 g

Kalori 1034 kJ / 247 kcal

Lemak 16.28 g

Serat 1.42 g

Karbohidrat 5.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Letem světem s Thermomixem® 11 Resep
Republik Ceko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Houbovo-smetanová omáčka

30 menit

Rychlá rajčatová omáčka

5 menit

Dýňový hummus

1j

Hummus

5 menit

Brokolicová pomazánka

15 menit

Rillettes z uzeného lososa

10 menit

Pikantní pomazánka k pivu

12 menit

Paštika z uzeného lososa a kopru

10 menit

Guacamole s mangem a brusinkami

10 menit

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1j 15 menit

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

40 menit

Pesto z dýňových semínek

10 menit

Tampilkan semua