Masa básica para tamales

Masa básica para tamales

3.9 27 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 30 menit

30 porciones

Bahan-bahan

400 g de harina de maíz para tamales (p. ej. Maseca® para tamales)
180 g de manteca de cerdo
1 ½ cditas de polvo para hornear
3 cditas de sal fina o al gusto
2020 g de agua
20 - 30 hojas de maíz para tamal remojadas en agua

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 290.4 mg

Protein 10.9 g

Kalori 2013.9 kJ / 481.3 kcal

Lemak 11.4 g

Serat 8.4 g

Lemak Jenuh 3.1 g

Karbohidrat 87.4 g

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