Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Poulet au poireau en croûte
Persiapan 20 menit
Total 1j 15 menit
6 portions
Bahan-bahan
La pâte feuilletée
-
75 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux
-
75 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 pincée de sel
-
35 g d'eau froide
La garniture
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
300 g de blancs de poireau coupés en tronçons (3 cm)
-
3 branches de céleri coupées en tronçons (5 cm)
-
4 brins de persil frais
-
30 g d'huile végétale
-
400 g de suprêmes de volaille, sans peau détaillés en cubes
-
60 g de vin blanc sec
-
250 g de lait et un peu pour la dorure
-
30 g de fécule de maïs
-
3 pincées de noix de muscade en poudre
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
18.7 g
Kalori
1360 kJ /
325 kcal
Lemak
19 g
Karbohidrat
18.7 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Autour du poireau
10 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Harcha (galettes de semoule)
1j 10 menit
Sapin de Noël apéro
1j
Cake au tofu, tomates séchées et pesto rosso
1j 10 menit
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1j 30 menit
Cake chocolat-betterave
1j 15 menit
Flammekueche
1j 25 menit
Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)
1j 45 menit
Clafoutis petits pois-jambon
1j 15 menit
Quiche oignon, champignon et andouille
50 menit
Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge
55 menit
Tarte poivron-chèvre
1j 35 menit
Tatin d'oignons au thym
2j