Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 大匙 海帶芽
- 30 克 小魚乾
- 500 克 高湯
- 2 大匙 味醂
- 1 大匙 日式醬油
- 120 克 大白菜 ,切塊(約4公分)
- 20 克 日本大蔥 ,切斜片(約2公分)
- ½ 茶匙 鹽
- 200 克 白米飯
- 120 克 新鮮蠔菇 ,去根部,切段
- 200 克 透抽 ,清洗去除內臟,切圈(約1.5公分)
- 8 隻 草蝦 ,去頭,去腸泥
- 20 克 清酒
- 1 顆 蛋 ,打散
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 952.5 kJ / 230 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbohidrat
- 33.5 g
- Lemak
- 2.5 g
- Serat
- 3 g