Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1800 克 水
- 200 克 白米 ,洗淨,瀝乾
- 2 大匙 日式醬油
- 5 克 昆布
- 120 克 京都水菜 ,切段(約3公分)
- 5 克 薑 ,切薄片
- 1 ½ 大匙 香菇醬油
- ⅛ 茶匙 鹽
- 30 克 牛蒡 ,去皮,切絲
- 400 克 去骨雞腿排 ,切塊(約3公分)
- 10 克 日本大蔥 ,切斜片(約1公分)
- 150 克 雪白菇 ,去根部,剝散
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 1532.5 kJ / 367.5 kcal
- Protein
- 25.5 g
- Karbohidrat
- 46.5 g
- Lemak
- 10 g
- Serat
- 3 g