Älpler-Gratin

Älpler-Gratin

4.2 181 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 50 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Pasta und Schinken-Gemüse-Mischung

Butter zum Einfetten
1 TL
Emmentaler in Stücken (2 cm)
200 g
Gruyère in Stücken (2 cm)
100 g
Weisskabis in Stücken (3 cm)
250 g
Hinterschinken in Tranchen, halbiert
200 g
Wasser
1200 g
Pasta getrocknet, z. B. Älplermagronen (Kochzeit 5 Minuten)
300 g
Kartoffeln, festkochend geschält, in Würfeln (1 cm)
200 g
Salz
1 ½ TL
Schnittlauch (ca. 10 g), fein geschnitten
½ Bund

Guss

Eier frisch
2
Vollrahm
200 g
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
¼ TL
Salz
¼ TL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 47.7 g

Kalori 3781 kJ / 905 kcal

Lemak 49 g

Karbohidrat 65 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Betty Bossi Mix - Winter 2018 6 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Spaghetti alla Nerano

30 menit

Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen

50 menit

Lasagne mit Spargeln und Pilzen

2j

Chorizo-Erbsen-Risotto

30 menit

Penne mit Tomaten, Schinken und scharfer Salami

45 menit

Vegetarische Carbonara

30 menit

Pesto-Lasagne mit Kartoffeln und grünen Bohnen

2j

Linguine alla Carbonara mit Zucchetti

30 menit

Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

50 menit

Tomaten und Feta Pasta

50 menit

Cacio e pepe

20 menit

Pasta, gekocht

20 menit

Tampilkan semua