Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
切荔枝肉片
- 300 克 猪里脊肉 ,建议选择内脊肉
制作荔枝肉
- 100 克 荸荠 ,去皮切块
- 1 茶匙 红曲粉
- 2 茶匙 淀粉
- 1 汤匙 料酒
- ½ 茶匙 盐
- 2 茶匙 生抽
- 2 茶匙 白醋
- 2 茶匙 糖
- 2 汤匙 高汤
- 15 克 油 ,再额外准备些油炸用
- 10 克 葱 ,切葱花
- 10 克 蒜头 ,切蒜片
- 1 茶匙 麻油
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 1240.8 kJ / 295 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Karbohidrat
- 15.8 g
- Lemak
- 18.7 g
- Serat
- 0.4 g