Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Ganache
- 250 g de chocolate semi amargo, en trozos o chispas
- 70 g de crema para batir (30-40% grasa)
Pasta bomba
- 90 g de yemas de huevo (aprox. 4 pzas)
- 1 huevo
- 70 g de azúcar refinada
Mousse de chocolate
- 400 g de crema batida, montada (ver tip)
- fresas, en cuartos, para servir
- Nutrisi
- per 1 porción
- Kalori
- 1293.6 kJ / 309.2 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Karbohidrat
- 28.5 g
- Lemak
- 21.8 g
- Lemak Jenuh
- 12.6 g
- Serat
- 1.5 g
- Natrium
- 19.1 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Bolitas de nuez
30 min
Buñuelos de viento
1h
Natilla
2h 30min
Galletas con chispas de chocolate
40 min
Galletas “Levain Copy Cat”
1 Std. 20 Min
Alegrías
1h
Trufas
1h 30min
Espuma de frutos rojos
10 min
Enjambres picositos
1h
Gelatina de rompope
5h 20min
Mazapán de almendras y cocoa
30 min
Barra de chocolate y caramelo con sal
2h 40min