Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- ½ 条 鲥鱼 ，纵向横剖
- ¾ 茶匙 盐
- 1 茶匙 糖
- 1 汤匙 猪油
- 50 克 绍兴酒
- 130 克 酒酿 ，酒糟约80克，甜米酒约50克
- 10 克 姜 ，切细丝
- 10 克 京葱 ，切细丝
- 3 片 金华火腿 ，切片
- 30 克 笋 ，切片
- 2 朵 干香菇 ，泡发后切片
- 500 克 水 ，蒸煮用
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 1068 kJ / 255.2 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbohidrat
- 15.9 g
- Lemak
- 12.2 g
- Serat
- 1.8 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
