Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 70 克 新鲜香菇 ,切块,提前汆水
- 3 片 姜 ,切末
- 30 克 火腿 ,切粒
- 50 克 胡萝卜 ,切块
- 2 条 鲈鱼 ,去皮去骨,鱼肉重约180克
- 5 克 料酒
- 10 克 葱 ,切末
- 2 汤匙 淀粉
- 1 颗 蛋清
- 1 茶匙 盐 ,依个人口味调整
- 200 克 银鱼 ,洗净沥干
- 1 小撮 白胡椒粉
- 油 ,煎炸用
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 1350.3 kJ / 322.8 kcal
- Protein
- 49 g
- Karbohidrat
- 7 g
- Lemak
- 11.1 g
- Serat
- 0.6 g