Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 15 g de grains de poivre noir
- 500 - 600 g de filet mignon découpé en 4 steaks
- 60 g de bouillon de boeuf
- 40 g de brandy
- 60 g de crème double (env. 48% M.G.)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 50 g de beurre, en cubes
- 1 pincée de sel, selon votre goût
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2301 kJ / 550 kcal
- Protein
- 29 g
- Karbohidrat
- 3 g
- Lemak
- 44 g
- Serat
- 1 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 min
Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta
55 Min
Filet d'agneau en sauce au poivre rose
45 min
Burger Tex-Mex
4h 25min
Couscous royal
1h 10min
Risotto bolognaise
45 min
Porc aux légumes à la Chinoise
1 godz. 20 min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1h 10min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Hot-dogs
35 Min
Poulet farci aux cranberries et au camembert
45 min
Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika
1h 10min