Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 130 g Parmesan peyniri, küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
- 10 g maydanoz, sadece yaprakları
- 2 diş sarımsak
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 40 g riviera zeytinyağı
-
400
g shiitake mantarı, sapları ayıklanmış, parçalara bölünmüş ( 3 cm) (bk. öneriler)
atau herhangi bir taze mantar - 90 g sek beyaz şarap
- 500 g Arborio pirinci
- 1100 g su
- 4 tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk toz karabiber
- 4 - 5 yk tereyağı, (yakl. 75 g) küp küp kesilmiş
- ½ tk elma sirkesi
-
mikro filiz, süslemek için
atau taze frenk soğanı, ince kıyılmış, süslemek için
- Nutrisi
- per 1 porsiyon
- Kalori
- 1796.1 kJ / 429.7 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbohidrat
- 49.7 g
- Lemak
- 19.8 g
- Serat
- 1.4 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaBolonez Soslu Lazanya
2 Std. 30 Min
Dana Jambon ve Sucuklu Domates Soslu Makarna
40 Min
Tavuklu Pilav
1 Std. 10 Min
Mercimekli Soğanlı Basmati Pilavı
1 Std. 15 Min
Kurutulmuş Domates ve Kremalı Tavuklu Penne
30 Min
Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)
25 Min
Mantarlı ve Tulum Peynirli Bulgur Pilavı
20 Min
Kepekli Bulgur Salatası
40 Min
Salçalı Bulgur Pilavı
40 Min
Parmesan Peynirli Risotto
30 Min
Porçini Mantarlı Tagliatelle
1 Std.
Spagetti Carbonara
40 Min