Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 3300 克 水
- 500 - 600 克 带皮五花肉 ，一整块，不带骨
- 20 克 姜 ，切片
- 2 汤匙 老抽
- 油炸油 ，适量，能没过五花肉皮的量
- 30 克 油
- 50 克 梅干菜干 ，泡发后清洗干净，切碎碎并捏干（约120克）
- 80 克 笋 ，切丝
- 2 片 香叶
- 2 个 八角
- 3 汤匙 生抽
- 1 汤匙 米酒
- 30 克 糖
- 1 小撮 白胡椒粉
- 1 汤匙 麻油
- 1 支 葱 ，切末
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 1942.2 kJ / 464 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbohidrat
- 11.5 g
- Lemak
- 42.3 g
- Serat
- 1.8 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
