Mushroom stock paste

Mushroom stock paste

3.9 7 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j 35 menit
1200 g

Bahan-bahan

  • dried porcini mushrooms
    30 g
  • hot water
    400 g
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
  • brown onions (approx. 280 g), cut into quarters
    2
  • carrots (approx. 260 g), cut into pieces
    2
  • fresh mushrooms cut into slices
    250 g
  • balsamic vinegar
    50 g
  • dried shiitake mushrooms
    40 g
  • salt
    1 tbsp
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1200 g

Natrium 7120.2 mg
Protein 18.7 g
Kalori 2416.6 kJ / 577.6 kcal
Lemak 15.3 g
Serat 18.5 g
Lemak Jenuh 2.5 g
Karbohidrat 105 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua