Focaccia z kiełbasą
TM6 TM5

Focaccia z kiełbasą

4.2 (89 peringkat)

Bahan-bahan

Ciasto

  • 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 50 g mleka
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 250 g wody
  • 600 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli

Farsz

  • 300 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
  • oliwa z oliwek, ilość do natłuszczenia blachy i posmarowania focacci
  • 500 g białej kiełbasy, surowej, obranej ze skóry, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna, do oprószenia blatu

Nutrisi
per 1 kawałek
Kalori
1856 kJ / 443.3 kcal
Protein
18.5 g
Karbohidrat
39.2 g
Lemak
24.7 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua