Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Ζύμη μπριζέ
- 100 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. βούτυρο, και λίγο επιπλέον για βουτύρωμα
- 370 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1 αυγό
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 ½ κ.γλ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
Γέμιση
- 260 γρ. ζάχαρη
- 6 αυγά
- 200 γρ. σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)
- 40 γρ. νερό
- 15 γρ. κορν φλάουερ
Συναρμολόγηση
- 300 γρ. ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (φιστίκια Αιγίνης, καρύδια, αμύγδαλα)
- 200 γρ. αποξηραμένα κράνμπερις
- 360 γρ. παγωτό βανίλια (opsional)
- Nutrisi
- per 1 κομμάτι
- Kalori
- 3004 kJ / 718 kcal
- Protein
- 29.1 g
- Karbohidrat
- 29.8 g
- Lemak
- 53.6 g
- Serat
- 1.9 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΚρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5h 30min
Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο
12 Std.
Ρυζόγαλο
1h
Προφιτερόλ
2u.
Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων
10min
Μους σοκολάτας
3u. 20min
Κέικ καρότου με καρύδια
1h 20min
Λουκουμάδες
2 Std. 25 Min
Μαχαλεπί
2h 50min
Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)
15 min
Σορμπέ καρπούζι
10min
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα
4u.