Marinatura per la selvaggina

Marinatura per la selvaggina

4.9 12 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 20 menit
1 Ricetta completa

Bahan-bahan

  • 2 spicchi di aglio
  • 1 foglia di salvia fresca lavata
  • 2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 250 g di vino rosso
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 6 bacche di ginepro
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 1 cucchiaino raso di origano secco
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 Ricetta completa

Protein 1.8 g
Kalori 2883 kJ / 689 kcal
Lemak 50.6 g
Serat 3.5 g
Karbohidrat 9.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua