Koncentrat bulionu tajskiego
TM5 TM6

Koncentrat bulionu tajskiego

4.5 (8 peringkat)

Bahan-bahan

  • 250 - 300 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na kawałki
  • 2 łodyżki trawy cytrynowej, świeżej, pokrojonej ma 1 cm kawałki
  • 100 - 110 g pomidora, pokrojonego na kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 50 g grzybów shiitake, suszonych
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 2 - 3 łyżki sosu rybnego
  • 1 łyżeczka sosu sambal oelek (opsional)
  • 50 - 60 g wody
  • 140 g soli gruboziarnistej

Nutrisi
per 1 Cały przepis
Kalori
2763.3 kJ / 660 kcal
Protein
69 g
Karbohidrat
46.4 g
Lemak
21 g
Serat
4.6 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua