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Acras de poulet
Persiapan 30 menit
Total 50 menit
30 pièces
Bahan-bahan
-
600 g de filets de poulet coupés en morceaux
-
1 citron vert
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
3 gousses d'ail
-
10 brins de persil frais équeutés
-
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
2 branches de thym frais effeuillées
-
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
-
250 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
2 œufs
-
40 g de lait
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g d'huile de friture
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 pièce
Protein
5.9 g
Kalori
388.6 kJ /
92.4 kcal
Lemak
4.7 g
Serat
0.4 g
Karbohidrat
6.4 g
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