黑麥汁麵包
TM5 TM6

黑麥汁麵包

(Tanpa peringkat)

Bahan-bahan

酵種

  • 100 克 法國麵包粉
  • ½ 茶匙 鹽
  • ¼ 茶匙 乾酵母粉
  • 65 克 水

主麵糰

  • 220 克 法國麵包粉 ,多備一些撒粉用
  • 80 克 裸麥麵粉
  • 1 ½ 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 乾酵母粉
  • 205 克 黑麥汁
  • 80 克 熱水

Nutrisi
per 1 個
Kalori
1257 kJ / 300.6 kcal
Protein
9.6 g
Karbohidrat
63 g
Lemak
1.4 g
Serat
2 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua