Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami
TM6 TM5

Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami

4.9 (90 peringkat)

Bahan-bahan

  • 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki (opsional)
  • 200 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
  • 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 150 - 200 g fenkułu, pokrojonego na kawałki
  • 100 g pomidora, pokrojonego na kawałki
  • 100 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 50 g grzybów, świeżych
    atau 50 g grzybów, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 2 gałązki rozmarynu, świeżego
  • 3 gałązki bazylii, świeżej
  • 3 gałązki tymianku, świeżego
  • 2 gałązki szałwii, świeżej
  • 2 - 3 gałązki mięty, świeżej
  • 3 gałązki cząbru, świeżego
  • 2 gałązki oregano, świeżego
  • 2 gałązki majeranku, świeżego
  • 100 g soli gruboziarnistej
  • 50 g białego wina, wytrawnego
    atau 50 g wody
  • 1 łyżka oliwy z oliwek

Nutrisi
per 100 g
Kalori
208.8 kJ / 49.9 kcal
Protein
1.5 g
Karbohidrat
8.2 g
Lemak
1.5 g
Lemak Jenuh
0.3 g
Serat
3.4 g
Natrium
3918.8 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua