Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 300 g piersi z kaczki, bez skóry, bez kości, pokrojonej na kawałki
- 100 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 50 g cebuli, przekrojona na pół
- 120 g pora, pokrojonego w 3 mm plastry
- 20 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
- 1 - 2 ząbków czosnku
- 4 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 110 g soli gruboziarnistej
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 - 2 ziarna pieprzu czarnego
- 1 - 2 goździki
- 1 owoc jałowca
- Nutrisi
- per 1 Cały przepis
- Kalori
- 3826.7 kJ / 914 kcal
- Protein
- 153 g
- Karbohidrat
- 30 g
- Lemak
- 15.9 g
- Serat
- 8.9 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMasa marcepanowa
1h 5min
Zakwas buraczany
168h 50min
Ćwikła
50min
Masa makowa
30min
Delikatne rumienienie 300 g cebuli
20min
Masa makowa z białego maku
30min
Rumienienie papryki
20min
Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami
30min
Żytni zakwas chlebowy
96h
Syrop waniliowy
30min
Rozdrabnianie orzechów
5 dk
Gotowanie 400 g ryżu basmati
35min