番茄焖烤蘑菇鸭肉菜卷

Name: 番茄焖烤蘑菇鸭肉菜卷
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 人份
Ingredients: 35 克 洋葱; 20 克 胡萝卜; 20 克 西芹; 15 克 红葱头; 10 克 蒜头; 20 克 橄榄油; 200 克 去皮鸭胸肉; ½ 茶匙 盐; 50 克 蘑菇; ¼ 茶匙 胡椒粉; 6 片 卷心菜叶; 10 克 红葱头; 10 克 蒜头; 10 克 橄榄油; 100 克 番茄; ¼ 茶匙 盐; 10 克 黄油; 5 颗 樱桃番茄; 7 支 新鲜罗勒; 3 支 新鲜百里香; ½ 茶匙 海盐; 1 小撮 胡椒粉