焦糖千層酥
TM5 TM6

焦糖千層酥

5.0 (3 peringkat)

Bahan-bahan

焦糖醬

  • 80 克 二砂糖
  • 20 克 黑糖
  • ½ 茶匙 鹽
  • 90 克 鮮奶油

焦糖蛋白霜

  • 1 顆 蛋白
  • 110 克 冰糖粉
  • 20 克 低筋麵粉

焦糖奶油千層酥

  • 8 片 酥皮 (約12X12公分,市售或自製,詳見要訣)

Nutrisi
per 1 片
Kalori
190.5 kJ / 44.7 kcal
Protein
0.5 g
Karbohidrat
5.3 g
Lemak
2.8 g
Serat
0.1 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua