Strawberry and rose water macarons
TM5 TM31 TM6

Strawberry and rose water macarons

3.0 (16 peringkat)

Bahan-bahan

Macarons

  • 90 g blanched almonds
  • 10 g freeze-dried strawberries
  • 20 g shelled unsalted pistachio nuts
  • 220 g icing sugar
  • 100 g egg whites, room temperature (see Tips)
  • ¼ tsp cream of tartar
  • 25 g caster sugar
  • ¼ tsp natural food colouring gel (Red - see Tips)
  • 1 tsp rose water

Strawberry and rose water ganache

  • 10 g freeze-dried strawberries
  • 150 g white chocolate, broken into pieces
  • 140 g pouring (whipping) cream
  • 30 g icing sugar
  • 1 tsp rose water

Nutrisi
per 1 piece
Kalori
431.9 kJ / 102.8 kcal
Protein
1.6 g
Karbohidrat
12.7 g
Lemak
5.4 g
Lemak Jenuh
2.3 g
Serat
0.4 g
Natrium
11.4 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua