Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Zubereitung
- 100 g Parmesan, in Stücken (1 cm)
Bolognese-Sauce
- 4 Stängel Rosmarin, frisch, Blätter abgezupft
- 4 Stängel Majoran, frisch, Blätter abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 70 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (3 cm)
- 200 g Karotten, in Stücken (3 cm)
- 200 g Knollensellerie, in Stücken (3 cm)
- 40 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 600 g Hackfleisch, gemischt
- 1 ¼ TL Salz
- 100 g Tomatenpurée
- 250 g Rotwein
- 300 g Wasser
- 1 Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
- 2 Prisen Pfeffer
Bechamel-Sauce
- 600 g Milch
- 60 g Butter
- 60 g Mehl
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
Lasagne-Zubereitung
- 15 Lasagneblätter, getrocknet (250 g)
- Nutrisi
- per 1 Portionen
- Kalori
- 1669 kJ / 399 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Karbohidrat
- 56 g
- Lemak
- 13 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaSchnelle Pasta al forno
55min
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45 min
Kürbis-Risotto mit Speck
25 min.
Älpler Magronen
45 min
Risotto mit frischen Steinpilzen
35p
Spaghetti alla Carbonara
30 min.
Kürbis-Tagliolini
1h 20min
Bucatini all'amatriciana
45 min
Peperoni-Risotto
35p
Chorizo-Erbsen-Risotto
30 min.
Ghackets mit Hörnli
30 min.
Pennette mit Safran und Crevetten
30 min.