Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
馬鈴薯麵條
- 550 克 水
- 100 克 馬鈴薯 ,去皮,切丁(約1公分)
- 200 克 中筋麵粉
- 35 克 日本太白粉 ,需多備一些撒粉用
- 1 茶匙 鹽
韓式炸醬麵
- 15 克 日本太白粉
- 1300 克 水
- 50 克 油
- 80 克 豬肉,去筋 ,切丁(約1公分)
- 60 克 韓式春醬
- 60 克 黑糖
- 2 茶匙 醬油
- 120 克 洋蔥 ,切小丁(約1公分)
- 80 克 紅蘿蔔 ,去皮,切丁(約1公分)
- 100 克 馬鈴薯 ,去皮,切丁(約1.5公分)
- 30 克 小黃瓜 ,切絲
- 5 克 白芝麻
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 2054.8 kJ / 491.5 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbohidrat
- 63.8 g
- Lemak
- 30.2 g
- Serat
- 2.8 g